Descripción
Intensidad, picor y tradición en un solo bocado. Para quienes buscan un sabor con carácter, nuestra longaniza al merquén es la elección ideal. Elaborada con 100% pulpa seleccionada, esta variedad incorpora el alma del sur a través del merquén, aportando un picor equilibrado y esas notas ahumadas y terrosas tan características. El proceso culmina con un ahumado lento en leña de roble, que potencia la complejidad de los aliños y garantiza una experiencia de sabor robusta y auténtica. Es la compañera perfecta para un asado con personalidad o para darle un toque picante y artesanal a tus platos favoritos.
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